Scegli il nome del Brand del tuo ristorante, i consigli di Le Bussole Confcommercio

E’ online il nuovo articolo di Le bussole Confcommercio che tratta del Restaurant Branding, una pratica che aiuta a definire la propria identità, per risultare più competitivo e far uscire dall’anonimato il proprio locale/ristorante.
E’ il quarto di 8 appuntamenti, curati da Nicoletta Polliotto e Ilaria Legato per FIPE alla scoperta dell’identità del ristorante, dalla creazione alla costruzione, fino alla gestione di tutti gli elementi che rendono il brand un asset di valore, riconoscibile sul mercato. Prosegue il percorso alla scoperta del brand, cuore dell’attività, mix equilibrato di stile, filosofia, valori e obiettivi di business e di relazione.

Le bussole è una rubrica di approfondimento di  Confcommercio che si propone di dare idee, consigli e suggerimenti a chi fa impresa.

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