
HACCP, iscrizioni aperte per il corso base e aggiornamento in Confcommercio La Spezia
La Spezia, 17 aprile 2025 – Confcommercio Imprese per l’Italia La Spezia apre le iscrizioni per una nuova sessione del corso base obbligatorio in materia di sicurezza alimentare (HACCP), fondamentale per chi opera nella trasformazione, produzione e somministrazione di prodotti alimentari o di beverage.
Le lezioni da frequentare in via Fontevivo 19/F possono essere due o tre tra le date sotto riportate, da un minimo di 6 ad un massimo di 10 ore a seconda della mansione:
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Lunedì 12 maggio 2025 mod. A dalle 14.00 alle 18.00
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Martedì 13 maggio 2025 mod. B dalle 14.00 alle 18.00
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Mercoledì 14 maggio 2025 mod. Allergeni dalle 14.00 alle 16.00
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Mercoledì 14 maggio 2025 mod. Filiera della pesca dalle 16.00 alle 18.00
L’associazione inoltre organizza anche l’aggiornamento del corso HACCP, in modalità online sincrona, Lunedì 16 giugno 2025 dalle ore 14.00 alle ore 18.00. L’aggiornamento è destinato al modulo A/B per titolari, addetti preparazioni, addetti vendita, somministrazione.
Gli interessati possono rivolgersi alla responsabile Laura Rabà, inviando una mail a: raba@confcommerciolaspezia.it oppure telefonando al numero 0187 5985138.