Innovare l’ecommerce alimentare: il metodo Motatos. Leggi il nuovo articolo di Le Bussole Confcommercio
La Spezia – 16 febbraio 2024 – Motatos è un progetto svedese, basato su un e commerce alimentare fondato su logiche di sostenibilità anti-spreco. Sono molte le cause che possono determinare la messa al macero di prodotti alimentari assolutamente commestibili: sovrapproduzione, confezioni danneggiate, aspetto insolito.
Il progetto coinvolge allora sia i produttori alimentari che i clienti finali, che vengono premiati con un risparmio economico che si assomma al risparmio per l’ambiente.
Lanciato nel 2014, il progetto è diventato profittevole grazie alla crescente sensibilità dei consumatori su questo tema.
Motatos collabora con le aziende di prodotti alimentari vendendo sul proprio sito web quelle referenze che le catene tradizionali eliminerebbero.
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